みしがん・でいず

「ぼへみあん・ぐらふぃてぃ」http://gogo.chips.jp/ USA編。

のんびりゆったり子育てとシンプルライフを求めて、家族で南国サモアに移住。その後さらに米国に。日本を脱出してから、かれこれ19年が経ち子どもたちは成人してしまいました。米国・ミシガン州より発信していますジャズ好き、アラフィフ。
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やっぱ、栗きんとんでしょ!
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    落葉樹が多いので紅葉がほんとに美しいの。ただ、このところなかなか青空にめぐまれないのが残念。サモアから越してきたばかりのころは秋の織りなす色の美しさに心底感動したものだ。気温のアップ&ダウンで紅葉が長く楽しめる年、一斉に色づく年など、美しさは毎年、微妙に違うんだけど。


    お友だちに栗をいただいた。わたしは行ったことないけど、どうもミシガン内に栗ひろいのできるところがあるらしい。

    さてさて、中部地方出身としては、秋の味覚といえばいちばんに浮かぶのは“栗きんとん” 秋に中津川や恵那に行けばおみやげは必ずコレ。もっとも、高価なので自分では買ったことなかったけど。日本にいるころは、秋になるとご近所さんが大量の栗をくれたので、た~くさん自家製栗きんとんを作ったものだ。


    なので、「生栗」をいただけば迷わず栗きんとん。ハイ、いただきます。

    熱い緑茶とこういうのが美味しいって、どこにいてもやっぱり日本人だね。栗きんとん栗秋


    JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った
    | yahoi | 作ったよ。食べたよ。 | 10:33 | comments(0) | trackbacks(0) | - | -









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