みしがん・でいず

「ぼへみあん・ぐらふぃてぃ」http://gogo.chips.jp/ USA編。

のんびりゆったり子育てとシンプルライフを求めて、家族で南国サモアに移住。その後さらに米国に。日本を脱出してから、かれこれ19年が経ち子どもたちは成人してしまいました。米国・ミシガン州より発信していますジャズ好き、アラフィフ。
ケール美味い
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    火曜日の午後はESLに行く日。(English as a Second Languageのことで英語を母国語としない人たち用の英語クラスのこと)「在米生活13年でもまだ行ってんの?」とかいう声が聞こえてきそうだけど、ハイ、まだ行っちゃってる。
     
    さすがに日常会話で困ることはないけど、うちみたいに家族全員が日本人で、わたしはほとんど家にいるわけだ。アメリカに住んではいるものの、「英語で議論する」という時間が意外とない。わたしの脳は常に日本語で思考しているため、英語で考える時間を自発的に持たないと英語は上達しないわ、日本語能力は落ちる一方だわ……ってだめだめになってしまう。 まぁ、無料ってのもあるけど。それと、ESLにはいろんな国の人が集まってくるので、生のその国を知ることが楽しくて、ぼけ防止をかねて週に1回はおしゃべりに。

    ESLの帰りにお買い物に立ち寄った。いつも買うのとちがうケール(Kale)を買ってみた。ケールって日本では食べたことなかったけど、とっても体に良い野菜で、青汁の材料らしい。ローファト、ローコレステロールだけど、たんぱく質、ビタミン、鉄分、カルシウムは豊富とのこと。
      
    ケールとケールで作ったもの
     さっと茹でてオリーブ・オイルであえたものと、チキンの骨とトマトで煮込んだスープに入れてみた。どっちも美味しかった。

    ちなみに10月1日はケールの日らしい。(笑) 


    「体にいいものはどんどん食べる!体に毒なものは極力避ける!」ということを実践中。

     

     
    | yahoi | ヘルシーライフ | 12:07 | comments(0) | trackbacks(0) | - | -
    あたりまえのようで難しい、いろんな性との共存?
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      JUGEMテーマ:人種差別について
      毎朝、息子を大学に送って行くのね。車なのでほんの数分のことだけど、この時間がけっこう気に入っている。聞いているのかいないのかわからないけど、わたしがペラペラと好き勝手なことをまくしたてていることもあるし、息子がなにやら話しだすこともある。

      今朝も、息子はいつものように「あ~学校行きたくない」とほざきながら、スマホで学内新聞に目を通すとすぐさま呆れた様子で話しだした。

      「来年度から、寮のルームメイトを決めるための質問書に、LGTBQ students とルームシェアすることが気にならないかという項目を追加してはどうかって提案があがっているんだけど、それっておかしいと思わない?」

      唐突にLGBTQ Students と聞いてすぐにピンと来なかったので、「なんじゃそれ?」とわたし。

      LGBTQIAP って、
      Lesbian,Gay,Bisexual,Transgender ,Queer ,Intersex ,Asexual/Ally ,Pansexual....

      LGBTQ student とはレズビアン、ゲイ、トランスジェンダー、バイセクシャル、クエッショニングの略だそうで、ジェンダーの話にはよく使うようだ。(LGBTQIAP =Lesbian,Gay,Bisexual,Transgender ,Queer ,Intersex ,Asexual/Ally ,Pansexualなど)

      息子の通う大学は意外と、このあたりのことにはオープンマインドであり、実際、自身がレズビアンの教授が、マイノリティージェンダーについての講義をしているほどだ。

      「あっ〜ジェンダーね」っと合点のいった母に向かって、息子は続けた。

      「そんなこと質問してYesの人とNOの人を分けてしまうなら、それって差別だよね」

      「まぁそうだよね。いかにも学生に希望を聞いてあげているようだけど、それによって分けてしまうなら、黒人と白人を分けるのとなんら変わらないんじゃないの?」

      「だよね。やっぱり」 

      いかにもアメリカの大学らしいエピソードであり、そのニュースに過敏にこのような反応を示すところがうちの坊やだなぁと。

      (少し前に、ママココ大阪さんへの寄稿で、「
      人種や偏見、差別といった諸問題には、かなり過敏に反応する大人になっている」と書かせてもらったの思い出した〜♫)

      ローストポークのあまりで作ったマフィンサンドと、野菜炒めとポークのエンチラダス風BBQ味?
      このごろ自分のお金節約のために弁当まで持っていくというものだから、母は弁当まで作ってやっているが、こんな時間も卒業までのあと何ヶ月ですな。。。

      だんだん肌寒くなってきたわん。


      JUGEMテーマ:学問・学校
       
      | yahoi | ダイバーシティを考える | 06:39 | comments(0) | trackbacks(0) | - | -
      本日のめっけもん
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        JUGEMテーマ:Shopping戦利品♪
        今日は、$10クーポンを使うためにKohl'sに行ってきた。コールズは全米じゅうで1150店舗以上あって、たぶんどこの町に行ってもみつかるデパート。なぜか月に1、2度、$10分のお買い物券を送ってくる。もともと、少しお高めのデパートなのでふだんは行かないお店だけど、お買い物券が届いたときだけ、それを握りしめて掘り出し物を探しに行くことにしている。

        $10もらったからと言って、何十ドルものお買い物をしてしまったのでは、思う壺にはまったことになるので、そこはじゅうぶん気をつけて。お買い物券は現金と同じようにどんな特売品にも適用できるので「クリアランス」の中から見つけるのがお買い物上手の技。定価のモノを買っていたのでは、もともとお高めの店ゆえ、得したことにはならんぞよ。

        本日のめっけもんはコレ。
        9割引のズボン

        定価$44のスリムジーンズが4ドル40セント!!サイズも息子にピッタリ!


        これが本日のお買い物のレシート。
        44ドル→4ドル40セント、  46ドル→4ドル60セント、50ドル→5ドル
        と全て9割引きの品物を三点購入、お買い物券10ドルを使ったので払ったのは4ドル24セント!というレシートでした。
        わたしのような客ばかりならお店潰れると思うんだけど……。

        あと、今日はローストポークを作ったのでそれでサンドイッチでディナー。ポークと炒めた野菜に紅しょうがを挟んだので和風テイストなサンドになった。塩ゆでしただけのビーンとブロッコリーも添えて。
        ローストポーク、ポークサンド、お野菜も忘れずに


        とっても体にいいというケール"Kale"をたっぷり入れたスープもいっしょに。ピリ辛味噌仕立てにしてみた。

        はい、ではおやすみなさい。
        | yahoi | ハッピーライフ | 11:49 | comments(0) | trackbacks(0) | - | -
        ヘルシーライフを心がけよう
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          このごろヘルシーダイエットを心がけている。

          パン食は太るだけでなく、健康的にもとっても良くないという事実を知ってからパンを極力買わない。パンがというよりは、小麦粉がよろしくないということなので、ピザとかドーナツとかも避けている。アメリカ人って、朝はコーヒーにドーナツなんてのを朝食にしている人が多いけど、"ヘルシー"というキーワードから見ると、はっきり言ってそれ最悪!ただでさえアンヘルシーな小麦粉、砂糖が原料でさらに油で揚げるわけだから。毒食べているようなものと知るべし。

          ふつうのオートミールよりはつぶが小さくて硬い

          最近の朝食の主食は"Steel Cut Oats"
          もともと、ボリッジ(オートミールのことね)は大好きで、サモア時代からよく食べていたけど、ふつうのオートミールよりもスティール・カットのほうがさらに良いと知ってからはこれに。歯ごたえもあってとってもおいしい。食物繊維たっぷりでお通じも良くなるし、パンを食べなくなってから体脂肪もどんどん減った。

          トレーダージョーの、シナモンシュガーグラインダーが気に入っている
          牛乳でお粥にしたものに、シナモンシュガーを少量かけたり、ローカル産のメープルシロップをかけて食べている。毎朝、これ食べるのが楽しみ。


          今日は土曜日だったので夕方、フィトンチットたっぷりって感じの森の中に住んでいる夫の同僚のお宅に遊びに行ってきた。お宅のうらのデッキは川沿いで、いろんな鳥たちがたくさんいてぼ〜と外見ていても飽きなかったワ。



          JUGEMテーマ:健康
          | yahoi | ヘルシーライフ | 11:53 | comments(0) | trackbacks(0) | - | -
          驚きのアプリィィィ。とうとうこんなことまで!
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            音楽大好きなわたしはひとり家にいて、静寂ということはまずない。必ずや何か音楽がかかっている。Spotify や Pandoraなどで思う存分無料で好きな音楽が聴けるのは在米のありがたいところ。

            そんな音楽大好き人間のわたしが、今日興奮するほど驚いたのは、息子から聞いたアプリShazamのこと。
            なんでも、スマホに音楽聴かせるとすぐさま、それがどんな曲か教えてくれるというもの。

            さっそく自分のスマホにDLして試してみた。

            人気の曲がすぐわかるのはあたり前、できるだけ有名ではない音楽を聴かせてみようと思いたち、


            ・スマホにYoutubeでSpliceの動画を見せながら、shazamを起動。
            ・ShazamがListenning......とぐるぐるしたあとで、
            キタ〜♬♪♫♫じゃん!♪♬。あたり~!
            これはスグレモノ。使えます。しかもフリー!
            これでもう、「あ~この曲聴いたことあるけど何だったけ?」
            ってことから解消されそう。
            そうそう
            shazamがあててくれたところで、これもついでに。


            9月発行のジャズマガジン『The Walker's』にSpliceのアルバム『Take Time』が紹介された。
            ♪onpu03スプライスを知らないほとんどの人のために関連記事はこちら

            JUGEMテーマ:音楽
            | yahoi | Music 音楽を楽しむ! | 03:31 | comments(0) | trackbacks(0) | - | -
            脳を健康に保つことがだいじな話。
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              JUGEMテーマ:脳の活性化
              あんまりブログをほっといたので何から書いといていいのやら~。

              50を堺にいろんなモノの見方が変わってきていることを実感している。モノごとをいろんな角度から見るようになったというか……。たとえば、「たいせつなものはだいじだからしまっておこう」というのが、「たいせつなものこそ、さっさと使わないと使う時間に限りがあるぞ」って感じ? 「食べ物を残すともったいない」は「食べ過ぎは体に悪いよ」とか。

              どっちも正しいわけで、どっちを選ぶかでわたしの人生は決まっていくわけだ。(←ちょっと大げさ)

              「よりハッピーに生きるために、何がたいせつか」が決めごとのキーだと思うようになってきた。そもそも、嫌なことでもずっと頑張っていては、「人生我慢の連続だった」でわたしの人生終わっちゃうじゃん?

              そこで最近心がけているのは、脳の健康!ただでさえ、頭悪いのだからこれ以上、脳が萎縮しては困る。



              日本語翻訳 http://logmi.jp/11687


              こちらも興味深い。


              要約すると
              ・脳が健康なら正しい行動、正しい決断ができる。
              ・体のたった2%に過ぎない脳が摂ったカロリーの20~30%を消費する。
              ・脳を健康に保つために気をつけること。
                脳の怪我、薬、酒、肥満、喫煙、高血圧、糖尿、運動不足、いき過ぎダイエット、環境汚染、悲観……
              ・脳の健康を考えるなら子どもにサッカーやフットボールさせるのは☓
              肥満度があがると脳は劣る。
              ・食は薬にもなり毒にもなる。
              ・脳の健康を増強するためには
                前向きな人との繋がり、新しいことを学ぶ姿勢、良い栄養と睡眠、適度な運動と健康、健康的な不安、感謝、不安解消
                
              つまり、人間が健康かつハッピーに生きるため、脳がとってもたいせつだから、脳を健康に保つライフスタイルを心がけましょぅってことね。

              脳のためにもヘルシーな食生活を!アルツハイマーのリスクも減らせるそうよ。そして壊れた脳の人と時間を使うのは自分の脳の健康に良くないってさ。

               
              | yahoi | ヘルシーライフ | 00:32 | comments(0) | trackbacks(0) | - | -
              起きた。忘備録つけることに。
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                さてと起きるか……。
                1年以上もここ、ほっといたので復活するにも気がひけるけど。(続けることってほんと忍耐いるね)

                ふと、最近の自分の記憶の衰えが恐ろしくなった。
                書き留めておかないと、何を考えていたのか、何をしたのか、な~んにも思い出せない。記憶がないって、そのときがなかったのと同じ?と思ったら、なんでもいいからとりあえず記録しておいたほうがいいなってね。

                軽い気持ちで再び、週に数回は更新するとしよう。
                子どもたちはもう大きくなってしまったので、これからはもっと自己チューで。

                続けることが苦手とはいうものの、頑張って続けていることもいちおうある。たとえば、『地球はとっても丸い』の活動は10年目だし、2011年、震災の起こる少し前からはじめたワークアウトは先日、めでたく400回目を迎えた。つまり、なんでも3日坊主ってわけじゃないの。まぁ、プライオリティってことかもだけど。とりあえず、最近メモリー不足の自分のための忘備録ってことで~♪


                本日のわたしのランチは、ビーツとビーツの葉っぱで作ったスープ。
                このごろ、健康を気遣うようになったのでなるべく体に良いものを食べているよ。
                | yahoi | えっ?うそっ〜! | 06:42 | comments(0) | trackbacks(0) | - | -
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